Сотрудники Роспотребнадзора проверили овощи и фрукты
4 июля 2013 Все новости
Сотрудники Роспотребнадзора Новокузнецка проверили овощи и фрукты на содержание вредных веществ. На анализ брали импортный товар и продукцию местных производителей, в том числе яблоки, груши, мандарины из Китая и Испании, томаты, редис и лук из Казахстана.
Из 20 проб, взятых на исследование, ни в одной не обнаружили превышения норм по пестицидам и нитратам. Зато нарушения, связанные с неправильным хранением продуктов, санитарные врачи выявили у половины проверенных торговых точек. Горожанам специалисты советуют покупать плоды только по сезону и стараться выбирать продукты без повреждений.
Елена Аникина, ведущий специалист-эксперт Роспотребнадзора Новокузнецка и Новокузнецкого района: «Сейчас пойдут дыни, арбузы – в разрезанном виде их нельзя брать ни в коем случае. Уже на этапе реализации внутри такого плода может развиваться какой-то микроорганизм. Если ребенок или ослабленный человек скушает такой плод, то он может заболеть».
