Как выживает сельское хозяйство? (сюжет)
31 января 2013 Все новости
Дойное стадо сократилось в 6 раз за 20 лет. Такова печальная статистика самого крупного района Кузбасса – Новокузнецкого. Как собираются поднимать с колен сельское хозяйство?
Продажа поголовья, 60 человек без работы – таков был худший сценарий Димитровского хозяйства в Костёнкове. Но один из опытных фермеров всё же взялся поднимать бывший совхоз с колен.
Надежда Гурьева, бригадир: «О нас позаботился один фермер. Конечно, нужно много вкладывать, чтобы добиться каких-то результатов. Вся техника у нас разбита, но корма на зимовку должно хватить».
Сельчане рады – старые кадры остались работать на нового хозяина, и результаты не заставили себя ждать. В январе уже успели перевыполнить план по молоку. Да и телята растут быстрее обычного – замечают работники. А еще у фермера, который не очень любит общаться с прессой, есть грандиозные планы – наладить производство и продажу экологически чистого, не восстановленного, как в магазинах, молока.
Максим Назимкин, технолог: «За счёт того, что молоко будет быстро продаваться, мы достигнем высокого качества. Какое молоко было на выходе – такое оно и поступит потребителю».
Александр Мирошник, глава Новокузнецкого района: «Главная задача – это молочное производство. До 1990 года в Новокузнецком районе дойное стадо достигало 25 тыс. коров, сегодня же – 4,1 тыс.».
Сейчас в этом хозяйстве насчитывается 500 голов вместе в молодняком. В Новокузнецком районе не первый год стараются поддерживать фермеров. В 2012 году помощь составила без малого 80 млн рублей. Обещают субсидировать и впредь, к примеру, выделяют деньги на коров элитных пород. Поэтому вполне возможно, что эти котята скоро будут пить молоко иностранных бурёнок.