Нет прогресса – нет прибыли

Бюджет и собственники Кузбасса в прошлом году вложили в предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности 1,7 млрд рублей. Часть инвестиций пошла на расширение 5 животноводческих ферм региона. В итоге объем производства вырос в отрасли пищепрома на 4 %, по сравнению с 2011 годом. В Общественной палате области обсудили проблемы местных производителей продовольствия. Часть предприятий по-прежнему работают вполовину своей мощности, используют старое оборудование. Нерешенным остается и вопрос с реализацией кузбасских продуктов в супермаркетах – иногда их не пускают на торговые полки, а дефицит сырья поднимает себестоимость продукта. При этом молочные и хлебозаводы вынуждены держать цены на свои товары в пределах, установленных областью.

Виктор Лучшев, член Общественной палаты Кузбасса: «Надо внедрять совершенно новые современные технологии по производству этих видов продукции. Потому что без технического прогресса мы не сможем конкурировать с продукцией, которая будет ввозиться из-за рубежа. Поэтому встает вопрос о роли собственников, о роли спонсоров областного бюджета».

Александр Сухинин, генеральный директор молзавода: «Те коровники, которые есть в стране, не соответствуют тем стандартам, которые есть в Евросоюзе и других странах. При таком содержании нет возможности рентабельно работать – слишком большие затраты».