Спешите приобрести свежайший мед (сюжет)

Мёд, который заслуживает полное право называться свежайшим! Организаторы ярмарки мёда в Новокузнецке раскрыли некоторые секреты и показали своим гостям, как получают жидкое золото.

Петр Дмитриев, пчеловод: «Для того, чтобы сохранять его свежим, чтобы он не кристаллизовался, мы его держим в запечатанных рамках. В запечатанных рамках не происходит кристаллизация. И непосредственно перед ярмарками качаем свежий мёд».

[jwplayer mediaid=”126265″]

Пчеловоды подчёркивают: кристаллизация мёда – процесс естественный. И своих качеств он при этом ничуть не теряет. Но так уж повелось – именно жидкий медок особенно любим! Что и неудивительно – устоять перед золотистым нектаром невозможно. Ну а те, кто стремится к ещё большей свежести, на ярмарке могут приобрести и сами соты. И своими руками прикоснуться к чарующему процессу получения жидкого золота!

Ярмарка мёда работает в Новокузнецке до 28 июня, рядом с торговым центром «Комета», каждый день с 10 утра до 7 вечера.