Кедровый орех под пристальным вниманием ученых КемТИППа
9 октября 2017 Общество
Биологически активные добавки и богатое белком и витаминами спортивное питание – родом из кузбасской тайги. Учёные Кемеровского технологического института пищевой промышленности получили грант Министерства науки и образования на реализацию уникального проекта – производство продуктов питания в результате глубокой переработки кедрового ореха. Успехи молодых специалистов отметил и губернатор Кемеровской области Аман Тулеев.
