Ресторан «Da Vinci»: новое меню и настоящая итальянская пицца (сюжет)

В Неаполе в эти дни проходит популярный фестиваль пиццы, а в Новокузнецке – день рождения итальянского ресторана «Da Vinci». И тоже, разумеется, угощают гостей знаменитым на весь мир блюдом.

[jwplayer mediaid=”113629″]

«Da Vinci» исполнилось 6 лет. На день рождения пригласили всех друзей и, в первую очередь, постоянных гостей. Тех, кто все эти годы остаётся верен итальянской кухне и кулинарным шедеврам, приготовленным поварами «летающего» ресторана. Ведь главная награда для его сотрудников – хорошее настроение гостей.

Ресторан притягивает, прежде всего, отменной кухней, неповторимой дружеской атмосферой, здесь знают предпочтения каждого постоянного гостя, а если вы еще не приезжали в «Da Vinci» на ланч – обязательно стоит попробовать! Особое настроение задают, разумеется, и кулинарные новинки. И тут-то «Da Vinci» готовит своим гостям настоящий сюрприз.

Николай Шигарев, шеф-повар ресторана «Da Vinci», член гильдии шеф-поваров России: «У нас планируется новое меню, в скором времени будет обновление всего меню, начиная от салатов и холодных закусок и заканчивая десертами. Хиты все останутся. Может быть, не в том виде, в котором привыкли видеть их, но они будут».

Какого-то коронного, главного блюда, говорят повара, в «Da Vinci» нет. Просто потому, что здесь все блюда – главные. Такой подход в полной мере оценили и гости.

– Очень вкусная пицца, такая же, как в Италии! И очень люблю у них «Цезарь с курицей».

– Перекусить мы заказываем пиццу, а на ужин мы любим здесь гриль.

– Отличная кухня! Вот в последний раз кушали здесь пиццу – просто bellissimo! Очень круто!

Пиццу от «Da Vinci» хвалят все неспроста – приготовленная из итальянской муки на живом огне, она, действительно, не оставляет равнодушных. И, конечно, ни один день рождения не обходится без торта и поздравлений от друзей! Воздушные шары с наилучшими пожеланиями взмыли в ночное небо. Праздник вкуса в «Da Vinci» продолжается!